马来西亚美食介绍：

　　1、暹罗米粉：一种幼细、多筋、容易消化的粉食，加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料，可以使得这道美食更加美味可口。

　　2、娘惹菜：混合马来菜和中国菜的特色，风味别树一格。

　　3、印度菜：以又红又黄的咖喱及薄饼为主调，分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格，著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最爱的印度美食。

　　（1）罗贴：是一种薄而长未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。

　　（2）姆尔他葩：罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

　　4、椰浆饭：采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成，是当地著名的特色美食，您不可错过。

　　5、罗惹：采用生果为主原料，掺以甜辣调味料拌成，味道非常棒！

　　此外，木薯糕和炸香蕉，是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果，则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口，但是国产的啤酒味道也非常不错，旅客可以尝尝。

　　(一) 华人食物

　　1 咖哩叻沙

　　2 虾面

　　3 吉隆坡福建炒面/广府鸳鸯

　　4 炒粿条

　　5 粿条汤

　　6 肉骨茶

　　7 云吞干捞面

　　8 碌碌 (Lok Lok)

　　9 猪肠粉

　　10 酿豆腐

　　11 瓦煲老鼠粉

　　12 大埔客家面

　　13 薄饼 (Po-piah)

　　14 马来西亚式早餐 – kaya 牛油面包和生熟鸡蛋

　　15 鸡饭 (海南鸡饭和怡保芽菜鸡饭)

　　(二) 马来和印度食物

　　16 参巴马来盏 Sambal Belacan

　　17 椰浆饭 Nasi Lemak

　　18 沙爹 Satay

　　19 印度煎饼 Roti Canai

　　20 啰吔 Rojak

　　21 乌达 Otak otak

　　22 竹筒饭

　　23 马来干牛肉咖哩Beef Rendang

　　24 印度炒面 Mee Goreng

　　(三) 饮料和其他

　　25 果王和果后 (榴莲和山竹)

　　26 拉茶 (Teh Tarik)

　　27 各式马来和娘惹糕点

　　28 马来西亚式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)

　　29 白咖啡

　　30 煎蕊 Cendol