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马来西亚雪兰莪丹絨士拔(Tanjung Sepat)之一日游好去处!

走进大马
2020-08-08 17:35:00


  丹绒士拔(Tanjung Sepat)坐落在雪州南边沿海,从吉隆坡出发大约只需两个小时车程。丹绒士拔原本是个寂寂无名的渔村,但经过不断的宣传,越来越多游客都会到此来个一日游,尤其周末总会涌入大量人潮,为平日安静的渔村带来许多商机和热闹。如今丹绒士拔已经成为许多城市感受乡村生活、松懈心情的度假首选。据说丹绒士拔有几样较有名的东西,如海产、火龙果、木薯、海南包、灵芝等。这里Next Trip为大家上网寻找及整理丹绒士拔的旅游好去处。

  1.官燕苑自然生态园 Kuan Wellness Eco Park

  官燕苑自然生态园是马来西亚第一家以自然生态保健旅游为主题的燕子生态公园。官氏家族从事燕子养殖业已有近十年的经验,目前其拥有的燕屋遍佈全马各地。

  官燕苑亦分为生态休闲农场(迷你动物园)、生态影院、无烟餐厅、天然有机馆等的一系列精心规划的生态旅游之旅。

  2.宝芝林 Ganofarm

  宝芝林是养殖食用菌与灵芝的出产地,很多新加坡游客和本地大学都会组团到来宝芝林,参观和学习栽种各种菇类,这裡也是教师视为生活教材的场所。

  业主夫妇俩都是来自阿罗士打,妻子曾任职为化验师,曾与朋友与马大教授一起研究菌类的营业成份和医药用途。目前有医学证明,灵芝是可以预防糖尿病和癌症,所以他们不断在这方面作出研究。

  而宝芝林度假屋是宝芝林设在海边的度假屋,那里也有参观让人们可以享用到以各种菇类烹煮的一道道佳餚美食。

  3.情人桥

  约200米长的情人桥,在捕鱼行业最辉煌的六十及七十年代,不只作为鱼船上落的码头,同时更见证无数当地热恋中青年男女私定终生的过程。这个原本被称为第二桥头的小桥,六十年代开始,在夕阳下最為抢眼,也最容易令人留下深刻印象。此刻多一份生气,让心情调至浪漫及温和的气氛中,不少青年男女前往拍拖散心。长长的木桥延伸出海岸,丹绒士拔人因其长长久久而被命名为“情人桥”。

  摘自:tanjungsepat.com

  4.裕发咖啡贸易 Joo Fa Trading

  丹绒士拔有一家60年代开业,拥有逾50多年历史的家庭式咖啡厂裕发咖啡。裕发咖啡至今仍采用传统方式生产原汁原味的咖啡粉,踏入店内彷佛踏入时光隧道,没有先进的机器和工厂,所展示的机器可都有逾半世纪得历史。若想咖啡粉的制作过程,可向老板林成平先生查询制作咖啡粉的时间表。

  5.古早味咖啡粉

  拥有超过40年历史的古早味咖啡粉已祖传至第3代。在丹絨士拔可算相当有名。由于与海友兴包点店相邻,所以在等待包子出笼的当儿,许多游客都会到这古早味咖啡粉店逛逛。

  6.海友兴包店

  李振德(海友兴包店东主):“早期我祖父聘请了一名来自中国的海南师傅陈庭胜,教我们泡咖啡和制作肉包,过后就由母亲林八妹接手祖父的生意。”【摘自星洲日报】

  海友兴包点于1962年开始营业,由海友兴的公公开始做起,专做传统海南手工包,迄今已40余年,因坚持手工原味,当初只卖生肉包、豆沙包、加央包三种口味;直到十年前,因食客的反应要求下,才再研发了菜包、梅菜包和花生包口味,所以现在有三甜三咸(三甜为豆沙包、花生包和加央包;三咸是生肉包、梅菜包和菜包)。每天生产约1000粒包,生肉包和梅菜包最為抢手,一出蒸笼就被游客抢光光,甚至迎来游客的不满。据闻海友兴包点已在吉隆坡、马六甲等开有分店。

  7.小黑手工包店

  在丹絨士拔除了海友兴包点外,还有一家名为小黑手工包点的包子店,据闻“好料”程度也不在话下。原只是住家小生意,因生意不错,于去年七月在丹絨士拔的珍珠花园做起了门市生意。小黑手工包点出售各式各样的包点,而较出名的有黄金脆皮包和黄酒鸡包,且也不一定能吃到,要吃还要看自家的运气呢!

  8.梅梅莎莉水

  在海友兴包店隔壁,有个丹绒士拔远近驰名沙梨Ampula水档。沙梨英文名为ambarella,马来文是buah kedongdong,华文译名是红毛沙梨,而ampula北马传下来的简化版。据闻这梅梅莎莉水的沙梨水酸甜恰好、清凉消暑,让许多来丹绒士拔的游客都来一杯 。游客当中还不乏名人呢~

  9.日热红仙蜜果园

  日热红仙蜜果园的主角是火龙果,里面种着一排排整齐的火龙果树。火龙果的花瓣只在晚上9时开花,香味浓郁诱人。奇妙的是,清晨就会凋谢,准备结果延伸新生命。园里的火龙果都是采用天然种植法,不含农药,属有机水果类。果园老板也积极研发火龙果周边产品,配合其他工厂加工制成果酱、酵素。果园每日都会开放让游客进来现摘现吃。

  10.旺地本地龙眼果园

  既然名为龙眼果园,主要种植当然是龙眼,但这里的凤梨据闻也很有名。除此之外,果园里也有种百香果、番薯、黄梨、丝瓜等。据说日热红仙蜜果园和旺地本地龙眼果园是有联系的。果园也欢迎各地旅行团,学生教育团,家庭亲子团等到来参观、作生态旅游。

  11.金龙食品有限公司(木薯厂)

  涂明文(金龙食品东主):“我父亲原本是栽种木薯的,过后觉得有发展空间,我就设厂和进行转型计划,迄今已营业了10年。”,“在丹绒士拔,我的公司算是规模最大的木薯片製造厂。我之所以大量投入生产,是因为会拉低成本,那么最终受惠的是消费者。”【摘自星洲日报】

  在金龙木薯厂,游客可以参观工厂并亲睹木薯片的制造过程。参观之后,还可以到特产店去“扫货”。特产店有卖蕃薯片(包括原味木薯片、蒜辣口味及咖喱口味等等)、虾饼、土产香饼、自制的棒棒冰、零食等。

  12.裕隆海产企业

  丹絨士拔靠海,当然是少不了海鲜、海产。裕隆海产为丹絨士拔较有名的海产店,而较有名的海产就是鱼丸。这里的鱼丸以黄膳鱼為主要取材首选,因為质感鲜甜而且弹牙爽口,加上生粉、味精、盐及糖调味,就是胜在新鲜现打,每天都吸引大批的旅行团前来团购及现场参观鱼丸的制作过程。

  13.裕记肉骨茶店

  丹绒士拔出名的肉骨茶店,台湾陈鸿与大马美食家廖城兰曾到访。这里出名虎虾特别新鲜,鱼肉也非常鲜美,放入肉骨茶汤头内,让整个汤头很清甜却不会有腥味,比一般猪肉肉骨茶少了油腻感。猪脚汤、咸菜鱼滑汤等也出名美味。

  14.亞福海鲜肉骨茶

  加入明虾、鱼肉、鱼滑和鱿鱼等新鲜的海鲜渔产,使亞福海鲜肉骨茶的汤底清芳鲜甜,消弥了那滞腻的感觉。这里还有一道干肉骨茶,加入蒜米、辣椒干,可算得上是重口味。有名的佳肴还包括潮州炒鱼、苦瓜鱼滑猪杂汤、亚三咖喱鱼、苏东咖喱虾、咖喱粉炒鲨鱼、酸辣鲨鱼汤等等。

  海鲜餐馆

  丹絨士拔作为沿海并以捕鱼为业的地方,肯定不乏海鲜餐馆。至于是赞是贬,各位吃了再评。

  15.峇都港海鲜饭店

  16.海湾海鲜舫


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