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【南北印度菜】雪隆7家印度餐 · 颠覆你对印度餐的认知!

走进大马
2020-09-26 11:15:00


  身为马来西亚人,除非有印度同胞朋友不然大家对印度餐的了解应该就只有Roti Canai吧?其实印度料理也很多元化,不是只有mamak挡啦!因为印度南富北穷的关系,所以印度餐厅分为两种!一种是南印度菜系通常店面都比较奢华而另一种是北印度菜系通常店面都是比较简陋也就是平常去喝茶的mamak!小编现在就带你进入印度料理的世界吧!带你发掘来自各种传统及地方印度料理!

  1. Flour Restaurant

  与众不同的高级印度餐厅就藏在吉隆坡市中心!这里不仅食物美味!设计风格特别的华丽,连厕所都专修得非常美!印度咖喱鸡里满满都是一块块鸡肉再配上他们香浓幼滑的Nasi biryani 一起吃简直是完美!他们的羊扒也一定要尝尝!羊扒的肉非常松软加上他们特制的薄荷酱料吃起来口感好到爆!

  营业时间:11am-2.30pm;6pm-10pm

  2. Frangipaani Indian Restaurant

  Frangipaani的室内装潢结合了西方风格整个看起来优雅又不失印度的风格!菜单里有超过60种食谱可选!里头还包括素食哦!餐厅内有时还会有钢琴演奏呢!简直就是属于印度人约会的好地点!太浪漫了!这里还有室外的座位哦!推荐他们家的印度香饭、蒜香印度烤饼还有Butter Chicken Naan!

  营业时间:11am-3pm;6pm-10pm

  3. Mani Curry House

  位于Serdang的Mani Curry House最出名的就是香蕉叶饭啦!蕉叶饭是南印度的一道菜!你只需跟服务员说你要Banana Leaf然后选择要鸡肉还是鱼肉就可以了哦!

  4. Sri Nirwana Banana Leaf

  在Bangsar Village附近的蕉叶饭每天都大排长龙!可想而知他的蕉叶饭是多么好吃出名!蕉叶饭主要有咖喱和饭还有一些配菜像是炸苦瓜、酸黄瓜、薯泥、脆饼!当然也可以另外加肉类例如咖喱螃蟹、咖喱虾、咖喱羊肉、炸鸡!除了蕉叶饭他们的cheese naan也值得一试!非常多cheese~如果大家想要更贴入文化可以尝试用手抓饭用餐!

  营业时间:10am-12am(周六至周二);10am-2pm(周三,四);9am-2am(周五)

  5. Tg’s Nasi Kandar

  在Jalan Alor的印度餐厅!虽然跟前面几间相比之下设计装潢比较简陋但还算干净舒适!来这里就要吃Nasi Kandar!还有他的roti也都很好吃!其他还有tosai、cheese naan bread!

  营业时间:9am-9pm(周一,五,日);10am-9pm(周二至周四);9am-5pm(周六)

  6. Tandoor Grill Kuala Lumpur

  在市中心的印度餐厅设计非常奢华!这里主要以南印度的菜系为主所以辣度温和!

  营业时间:11.30am-9.30pm(周一至周五);12pm-10pm(周末)

  7. The Ganga Cafe

  这家是印度素食餐厅主要以北印度的菜系为主!店内装潢简单干净舒适!吃饭时间还是会爆满人!这里有自助餐也有点餐的服务!

  营业时间:8.30am-9.30pm(周一休息)


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